Seblak Seafood Kuah Seuhah
Bahan-bahan
1 Porsi
-
1 Butir Bakso Ikan
-
1 Butir Bakso Kepiting
-
1 Buah Crab Stick
-
1 Buah Kani Roll
-
Sedikit Kerupuk Warna Warni (Direbus terlebih dahulu sehingga lembek)
-
Sedikit Makroni Spiral (Direbus dulu shg lembek)
-
3 Buah Pangsit Kriuk Kecil
-
3 Buah Batagor Kecil
-
Bumbu
-
3 Bawang Putih
-
2 Bawang Merah
-
1 Ruas Kencur Diparut
-
2 Lembar Daun Jeruk
-
Sedikit Garam
-
Sedikit Gula
-
Sedikit Kaldu (saya pakai yg nonMSG merk Maseko)
-
Sedikit Saus Dimsum yg sudah jadi, kalau tidak ada bs diganti dengan Saus Tomat
-
6 Cabai Rawit
Langkah
-
Haluskan semua bumbu, saya pake chopper, biar praktis dan cepat...
-
Tumis menggunakan sedikit minyak,setelah harum tambahkan segelas air putih matang dan semua bahan (Pangsit dan batagor terakhir agar tetap terasa garing kriuknya). Masak hingga terlihat matang. Sajikan selagi hangat 🥰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar